なおちゃんメンメン【名古屋発台湾まぜそば】

こんにちは!

日曜日いかがおすごしですか〜

 

 

 

本日もカップラーメンのご紹介していきますよ〜

 

 

 

今日はこれ!!

 

【ニュータッチ 名古屋発台湾まぜそば】

 

 

台湾まぜそばは、汁なし麺の中でもここ数年で

人気急上昇した麺です。

 

茹でた極太麺の上に

台湾ミンチ、ニンニクやニラ、卵黄と混ぜて食べるのが台湾まぜそばです。

 

 

 

ソースに卵黄とニンニクが加わることにより

まろやかさが増し、

ニンニクの風味が食欲をそそりますよ〜〜

 

さらにふりかけとして魚粉が入っているので

こちらもまた濃厚な味を引き出してくれます!

 

 

辛さは、あとからくる辛さで、

食べて行くうちにだんだん

「結構辛いかも、、」と思うくらいでした。笑

 

でも卵黄入りのソースのおかげで

辛いものが得意ではない私も最後までおいしくいただけました♡

 

辛いものが苦手な方は少し挑戦するつもりで食べてみてもいいかもしれません!笑

 

 

 

 

 

今後もたくさん紹介していきますね〜

それでは!

 

 

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(atmos 原宿 B1)

通常営業時間 10:00〜20:00