なおちゃんメンメン【サッポロ一番 塩ラーメン 〜カルボナーラ風〜】

こんばんは!

 

 

本日のラーメンのご紹介は

アレンジ編です!!

 

 

以前チキンラーメンで

カルボナーラ風はご紹介しましたが

今回は

サッポロ一番塩ラーメンで!!!

 

 

 

 

 

 

 

塩ラーメンは洋風にアレンジしやすく、

CMでもいろいろ紹介されていましたね!

 

 

 

今回用意する材料は

・サッポロ一番 塩ラーメン

・生卵

・牛乳

・粉チーズ

・ブラックペッパー

です!

 

 

 

【作り方】

1.

麺が入ったカップにお湯を入れ、

3分たったらお湯を捨てます。

 

2.

温めた牛乳に、

ラーメンの付属スープの粉を半分と卵をまぜます。

 

3.

1と2を合わせて

粉チーズ、ブラックペッパーをかけて

 

完成です!!

 

 

 

 

 

 

ベースが塩ラーメンとは思えないほど、コクのある濃いめの美味しさ!!!

 

 

 

クリーミーなスープパスタのような印象で

塩ラーメンで作ったとはとても思えないほど、奥深くていろんな味がします。

 

 

チキンとポークのうまみ、香味野菜、香辛料、切り胡麻の風味がきいた

付属の塩味スープが良い役割を果たしています〜〜

 

 

 

 

麺はラーメンの細ちぢれ麺ですが、クリーム状のソースに良く絡みます。

 

 

 

 

反省点としては、入っていた

かやくの野菜をいれてしまったことですね、、(°°)

 

ザク切りにしたチンゲン菜、白菜、キャベツ、その他コーン、人参の

5種類の野菜が入っているので塩ラーメンとしては

非常に食べ応えがあります。

 

 

残ったスープの粉とフリーズドライの野菜で

次回はスープと別で作ろうと思います:)

 

 

その変わりといってはなんですが

ベーコン等があれば

完璧ではないではないでしょうか!!!

 

 

 

これは是非お試しいただきたいです!!!

 

トッピングもございますので

お気軽に(^^)☆

 

 

 

週末もご来店お待ちしております!!!

 

 

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